徐工75履帶挖掘機和日立690履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好取決于您的具體需求和使用場景。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工75履帶挖掘機

性能與配置：

徐工75履帶挖掘機采用了徐工定制的高性能發動機，通常具有低油耗、低噪音、高可靠性等特點。

配備了先進的液壓系統和控制系統，如負載敏感液壓系統和E/P/B模式控制系統，以提高工作效率和降低能耗。

工作裝置和底盤經過強化設計，能夠適應各種復雜工況，保證設備的穩定性和可靠性。

適用場景：

徐工75履帶挖掘機適用于多種作業環境，包括建筑工地、礦山、水利工程等。

其靈活性和穩定性使其成為小型到中型工程項目的理想選擇。

價格與性價比：

相對于大型挖掘機，徐工75履帶挖掘機的價格更為親民，具有較高的性價比。

具體價格可能因地區、配置和促銷活動而有所不同。

日立690履帶挖掘機

性能與配置：

日立690履帶挖掘機采用了原裝進口的高可靠耐用發動機，搭配高壓共軌電控燃油噴射系統和冷EGR系統，以提高燃油效率和降低油耗。

配備了新型HIOSIII-B液壓系統，操控性出色，作業速度提升明顯。

提供了多種工作模式（如PWR模式和ECO模式），以適應不同的工況需求。

工作裝置和下車結構經過強化設計，提高了整體的剛性和穩定性。

適用場景：

日立690履帶挖掘機主要適用于大型工程項目，如礦山開采、大型基礎設施建設等。

其強大的性能和穩定性使其成為特大型挖掘任務的理想選擇。

價格與性價比：

作為一款特大型挖掘機，日立690的價格相對較高，但與其卓越的性能和品質相匹配。

對于需要處理大量土方或礦石的大型工程項目來說，其高性價比得以體現。

綜合對比

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均表現出色，但日立690在發動機技術和液壓系統方面可能具有更高的技術含量和性能優勢。

適用場景：徐工75更適合小型到中型工程項目，而日立690則更適合大型工程項目。

價格與性價比：徐工75在價格上更具優勢，而日立690則以其卓越的性能和品質在大型工程項目中展現出更高的性價比。

因此，在選擇時，您需要根據自己的具體需求和使用場景進行綜合考慮。如果您需要處理大型土方或礦石，且預算充足，那么日立690可能是一個更好的選擇；而如果您需要一款靈活、穩定且價格適中的挖掘機來應對小型到中型工程項目，那么徐工75將是一個不錯的選擇。