在比較日立75履帶挖掘機和日立400履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合評估，包括挖掘機的性能、適用場景、價格等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

一、日立75履帶挖掘機

性能特點：

搭載全電子調速發動機，燃油效率出眾。

采用獨立回轉3泵液壓系統，操作性能卓越。

配備大型箱式推土板，作業更高效。

鏟斗容量在0.33~0.38m3之間，適用于不同作業和土質環境。

符合國四排放標準，是一款經濟環保型產品。

適用場景：

多被用于農林業、城建等土方作業。

也是臺班和租賃的利器，適用于多種工況。

用戶評價：

用戶普遍反饋其外觀大氣、操作性能良好。

有用戶表示其大臂夠長，適合多種工況。

二、日立400履帶挖掘機（以日立EX400-5為例）

性能特點：

采用高效的液壓系統和強大的發動機，提供穩定的動力輸出。

配備智能化控制系統，可根據作業需求自動調整工作參數。

采用大容量的斗桿設計，提高挖掘效率和作業能力。

具有靈活的運動性能，適合在狹小的工作空間內進行高效作業。

適用場景：

適用于各種復雜的挖掘作業，特別是對于大型工程項目。

用戶評價：

用戶對其高效的動力系統和智能化的控制系統評價較高。

舒適的操作環境和出色的穩定性也受到用戶好評。

三、綜合比較

性能與效率：

日立400履帶挖掘機在動力性能和挖掘效率上顯然優于日立75履帶挖掘機，適合處理更大規模的工程項目。

日立75履帶挖掘機雖然性能出色，但更適合中小型土方作業和租賃場景。

適用場景：

根據具體工程需求選擇合適的挖掘機。如果項目規模較大，需要更強的挖掘能力，那么日立400履帶挖掘機是更好的選擇。如果項目規模適中或需要頻繁轉場，那么日立75履帶挖掘機可能更為合適。

價格因素：

一般來說，挖掘機的性能越強、規格越大，其價格也會相應提高。因此，日立400履帶挖掘機的價格可能會高于日立75履帶挖掘機。具體價格還需根據市場情況和產品配置來確定。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為它們的適用場景和性能特點各不相同。在選擇時，應根據具體工程需求、預算限制以及個人偏好來綜合考慮。如果追求更高的挖掘效率和更廣泛的應用場景，可以選擇日立400履帶挖掘機；如果項目規模適中或預算有限，日立75履帶挖掘機也是一個不錯的選擇。