神鋼35履帶挖掘機和三一750履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、性能需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

神鋼35履帶挖掘機

優點：

高效穩定：神鋼挖掘機以其高效穩定著稱，特別是在中小型工程施工項目中表現突出。神鋼SK35SR-3等型號采用了先進的液壓系統和控制系統，能夠實現高效低耗的作業能力，且整體結構緊湊，靈活性和穩定性良好。

操作舒適：駕駛室設計人性化，內部配置符合人體工程學，提供良好的視野和操作空間，減輕操作人員的疲勞感。同時，配備的空調系統也能提供舒適的工作環境。

品質可靠：神鋼挖掘機在品質上一直享有較高聲譽，其耐用性和抗磨損性都較為出色，能夠適應各種復雜工況。

適用場景：

神鋼35履帶挖掘機適用于中小型工程施工項目，如城市建設、路基修筑、管道敷設和土方開挖等。

三一750履帶挖掘機

優點：

超強性能：三一SY750履帶挖掘機是專為礦山重載工況設計的大型挖掘機，具有超優性能、超強適應性等特點。其采用“正流量”系統和自主研發的“DOMCS”發動機-泵-閥集成動態尋優智能控制系統，效率高且油耗低。

結構堅固：鏟斗側板和韌板采用NM400耐磨鋼，動臂、斗桿支撐座等主要受力部位采用鍛件，提升整體結構強度和挖掘力。

人性化配置：配備沙漠式空濾、電加熱空氣懸浮座椅等人性化裝置，提升操作舒適性和設備適應性。同時，其維修保養便捷性也較高，降低了客戶的維護成本。

適用場景：

三一SY750履帶挖掘機更適合礦山重載工況下的施工需求，如礦山破碎、山地施工等環境。

綜合對比

性能需求：如果項目對挖掘機的性能要求極高，特別是在重載工況下需要高效率和低油耗，那么三一SY750可能更適合。而神鋼35則更適合中小型工程項目。

預算考慮：三一SY750作為大型挖掘機，其價格相對較高；而神鋼35作為中小型挖掘機，價格可能更為親民。

品牌與售后：神鋼和三一都是知名的挖掘機品牌，在品質和售后方面都有一定保障。具體選擇時還需考慮當地的服務網點和維修保養便利性。

綜上所述，選擇神鋼35履帶挖掘機還是三一750履帶挖掘機需根據具體使用場景、性能需求和預算等因素綜合考慮。如果項目規模較小且對性能要求不是特別高，神鋼35可能是一個不錯的選擇；而如果項目規模較大且對挖掘機性能有極高要求，則三一SY750可能更為合適。