徐工75履帶挖掘機和住友240履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、預算以及對性能、可靠性等方面的偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

徐工75履帶挖掘機

優勢：

性能優良：徐工75采用了徐工定制久保田機械式直噴增壓發動機，具有油品適應性好、低速扭矩大、燃油消耗低、噪音低以及惡劣工況下可靠性高等優點。

配置豐富：配備了全新負載敏感液壓系統，能耗低、效率高；同時采用徐工自主研發的E/P/B模式控制系統，工況適應性更好。此外，還具有帶有“自動怠速”功能的電控系統，能夠自動控制設備的怠速，降低燃油消耗。

維護便捷：日常保養觸手可及，便于用戶進行維護和保養。

價格適中：相對于大型挖掘機，徐工75的價格更為親民，適合預算有限的用戶。

適用場景：

徐工75履帶挖掘機廣泛用于小型土石方工程、市政建設、路面修復、混凝土破碎、埋設電纜、農田水利建設、園林栽培及河溝清淤等工程。

住友240履帶挖掘機

優勢：

作業能力強：住友SH240-5具有革命性的挖掘力量和驅動力，可在任何作業環境中實現大作業量。其新型液壓系統"SIH:S"和新型發動機系統"SPACE5"進一步提高了作業速度和環境性能。

操作性好：通過對控制閥內的油壓回路優化及對操作狀態的信號感受，平滑傳達操作員微妙的力量變化，實現了較高的操作性。

經濟環保：新型發動機系統"SPACE5"使尾氣排放符合尾氣排放限制法規定的標準值，同時降低了油耗，減少了經營成本。

耐用性強：考慮到各種工作環境，提高了大臂和鏟斗的強度，延長了設備的使用壽命。

適用場景：

住友SH240-5履帶挖掘機適用于需要較大作業量和較高作業效率的場合，如大型建筑工地、礦山等。

綜合比較

性能與作業能力：住友240在作業能力和操作性能上可能略勝一籌，適合需要大作業量的場合。而徐工75則更適合小型土石方工程等場景。

價格與成本：徐工75的價格相對更為親民，對于預算有限的用戶來說是一個不錯的選擇。而住友240則可能因其更高的性能和配置而價格較高。

維護與保養：兩款挖掘機在維護與保養方面都有較好的表現，但具體還需根據用戶的使用習慣和保養條件來確定。

綜上所述，徐工75履帶挖掘機和住友240履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好需要根據具體的使用需求和預算來決定。如果需要較大的作業量和較高的作業效率，且預算充足，那么住友240可能是一個更好的選擇；如果預算有限且主要用于小型土石方工程等場景，那么徐工75則是一個性價比較高的選擇。