徐工200履帶挖掘機和徐工600履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

徐工200履帶挖掘機（以XE200DA為例）

特點與優勢：

燃油效率與性能：徐工XE200DA采用了符合國川排放標準的低速大扭矩發動機，通過優化控制系統和液壓系統，整機油耗比上一代機型降低12%，效率提高15%以上。這意味著在運行成本上更為經濟。

操作舒適性與耐用性：配置加長加寬底盤，采用新型的減震器，以及更人性化的新內飾、新扶手箱和新儀表，提升了整機的穩定性和舒適性。同時，工作裝置結構優化，動臂和斗桿等部件的可靠性也顯著提升。

智能化水平：采用CAN總線通訊和物聯網技術，集成多種系統實現機器信息的數字化共享，提高了產品的智能化水平。便捷的手機APP微服務讓用戶能隨時隨地掌握挖機的位置、作業狀況等信息。

用戶評價：根據用戶反饋，徐工XE200DA在動力、耐用性、油耗和售后服務等方面都獲得了較高的評價。

徐工600履帶挖掘機（以XE600DK MAX為例）

特點與優勢：

強大動力：采用原裝進口珀金斯發動機，動力強勁，功率輸出穩定，可靠性高。發動機在低速時即可輸出大扭矩，功率儲備足，響應速度快，高原適應性好。

高效液壓系統：采用正流量控制系統，林德249正流量分泵獨立控制主泵，實現按需給油，有效降低了中位回流損失，響應速度快。川崎全系KMX32NA分配閥也具有可靠性高、壓損小、流量分配效率高等優點。

大型化設計：作為一款大型挖掘機，徐工XE600DK MAX具有更高的挖掘深度和更大的工作重量，適用于大型礦山、基礎設施建設等需要大規模挖掘作業的場景。

節能環保：作為礦山專用發動機，其設計也考慮到了節能環保的需求。

綜合比較

適用場景：徐工200履帶挖掘機更適合中小型工程、市政建設等場景；而徐工600履帶挖掘機則更適合大型礦山、基礎設施建設等需要大規模挖掘作業的場景。

性能與油耗：兩款挖掘機在性能和油耗方面均表現出色，但徐工600履帶挖掘機由于動力更強，可能在油耗上會略高于徐工200履帶挖掘機。

價格與預算：一般來說，大型挖掘機的價格會高于中小型挖掘機。因此，在選擇時需要考慮預算因素。

綜上所述，無法直接判斷徐工200履帶挖掘機和徐工600履帶挖掘機哪個更好，因為它們各有其適用的場景和優勢。在選擇時，建議根據具體的使用需求、工作環境以及預算等因素進行綜合考慮。